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農(nóng)藥殘留檢測儀的檢測標準是什么？一文帶您深入了解

文章出處：admin人氣：0 發(fā)表時間：2021-04-01 13:55:35 更新時間：2021-04-01 13:58:08

農(nóng)藥殘留檢測儀的檢測標準是什么？這是大家非常關(guān)注的一個話題，因為如果不健康的食品。不小心食用含有大量高毒、劇毒農(nóng)藥殘留引起的食物會導(dǎo)致人、畜急性中毒事故。長期食用農(nóng)藥殘留超標的農(nóng)副產(chǎn)品，雖然不會導(dǎo)致急性中毒，但可能引起人和動物的慢性中毒，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，誘發(fā)癌癥，甚至影響到下一代。所以農(nóng)藥殘留檢測儀檢測標準讓人很重視。

農(nóng)藥殘留檢測儀

農(nóng)藥殘留檢測儀的執(zhí)行標準，農(nóng)藥殘留（Pesticide residues)，是農(nóng)藥使用后一個時期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。施用于作物上的農(nóng)藥，其中一部分附著于作物上，一部分散落在土壤、大氣和水等環(huán)境中，環(huán)境殘存的農(nóng)藥中的一部分又會被植物吸收。殘留農(nóng)藥直接通過植物果實或水、大氣到達人、畜體內(nèi)，或通過環(huán)境、食物鏈終傳遞給人、畜。造成蔬菜農(nóng)藥殘留量超標的主要是一些國家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥。

【檢測原理】
根據(jù)國標GB/T5009.199-2003，有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥對乙酰膽堿酯酶有抑制作用，從而影響乙酰膽堿酯酶、硫代乙酰膽堿（作為底物）、二硫代二硝基苯甲酸（作為顯色液）間的顯色反應(yīng)，根據(jù)反應(yīng)后溶液顏色的深淺即可計算出樣品中的農(nóng)藥殘留量；如果乙酰膽堿酯酶被抑制程度越嚴重，則反應(yīng)而生成的黃色化合物也越少，說明檢測樣品中農(nóng)藥殘留越多，反之越少；而生成的黃色物質(zhì)在412nm處有獨特的吸收峰，由此可對樣品中有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥進行定量測定。

農(nóng)藥殘留檢測儀

　　1、檢測標準：采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量進行快速準確的檢測。
　　2、廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測。
　　3、符合國家標準和農(nóng)業(yè)部標準的要求。
　　4、自動判斷樣品是否合格，檢測結(jié)果更加直觀。
　　5、儀器具有100多種蔬菜名稱數(shù)據(jù)庫，直接點擊可使用。
　　6、檢測通道：20個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。
　　7、主控芯片采用32位處理器，運轉(zhuǎn)速度更快，穩(wěn)定性強。
　　8、顯示方式：農(nóng)藥殘留快速檢測儀5英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。
　　9、可選擇手動打印或者自動打印，三分鐘出打印結(jié)果，打印格式為檢測人姓名、吸光度差值、檢測時間、檢測機構(gòu)、樣品名稱及結(jié)果判定。
　　10、光源采用進口超高亮發(fā)光二極管，具有低功耗、高精度、穩(wěn)定性強、光源可控可以關(guān)掉不使用的光源，響應(yīng)速度快等優(yōu)點。

只要流入市場的產(chǎn)品必須要滿足農(nóng)藥殘留檢測儀的檢測標準。保證人們身心健康是農(nóng)藥檢測的重要目標。以上就是關(guān)于農(nóng)藥殘留檢測儀的檢測標準的全部內(nèi)容，如需咨詢更多關(guān)于農(nóng)藥殘留檢測儀的相關(guān)內(nèi)容，歡迎閱讀《農(nóng)藥殘留檢測儀如何提高食品的安全系數(shù)》

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