食品安全檢測(cè)儀如何檢測(cè)食用油質(zhì)量?讀完你就明白了
食品安全檢測(cè)儀如何檢測(cè)食用油質(zhì)量?食品安全檢測(cè)儀在大家的印象中主要用作檢測(cè)蔬果中的食品質(zhì)量安全,但是大家知道食品安全檢測(cè)儀也可以檢測(cè)食用油質(zhì)量的嗎?接下來(lái)山東萊恩德小編就給大家介紹一下。
生活中可食用的油脂產(chǎn)品品種眾多,菜籽油、橄欖油、花生油等都較為常見(jiàn)。那么怎樣的食用油脂才算好呢?其實(shí)品質(zhì)較為關(guān)鍵,而作為油脂品質(zhì)中的重要指標(biāo),煙點(diǎn)更被人們所關(guān)注,畢竟其關(guān)系著使用者身體健康。要知道,煙點(diǎn)越低,那么對(duì)人產(chǎn)生的危害就會(huì)越大,致癌率也會(huì)增加。
食用油是居民日常生活的必需品,必備的調(diào)味品之一,所以油品的安全舉足輕重。伴隨著消費(fèi)者需求的不斷升級(jí)和細(xì)化,食用油產(chǎn)品種類增多,生產(chǎn)工藝也越來(lái)越復(fù)雜。從歷年的國(guó)家監(jiān)督抽檢的范圍和力度來(lái)看,食用油一直是食安風(fēng)險(xiǎn)控制的主要對(duì)象。
食用油檢測(cè)儀是食品安全檢測(cè)儀器的一種,用于定量檢測(cè)植物油中的過(guò)氧化值,酸價(jià)通過(guò)檢測(cè)可確定植物油是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或是否為劣質(zhì)油、地溝油等。儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。日后可升級(jí)為檢測(cè),水產(chǎn)品,面制品的綜合類型儀器。
食用油檢測(cè)儀特點(diǎn):
1,儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。日后可升級(jí)為檢測(cè),水產(chǎn)品,面制品的綜合類型儀器。
2、檢測(cè)通道:≥12個(gè)檢測(cè)通道,可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品,每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會(huì)互相干擾。
3、顯示方式:≥8英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。
4、配備嵌入式熱敏打印機(jī),可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印,三分鐘出打印結(jié)果。
5、光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管,高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源,功耗更低。
6、采用USB2.0接口設(shè)計(jì),方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng),并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連,并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。
食品安全檢測(cè)儀如何檢測(cè)食用油質(zhì)量?上述就是山東萊恩德小編為大家介紹的有關(guān)食品安全檢測(cè)儀檢測(cè)食用油質(zhì)量的知識(shí),各位都看明白了沒(méi)有呢?食用油檢測(cè)儀是食品安全檢測(cè)儀器的一種,用于定量檢測(cè)植物油中的過(guò)氧化值,酸價(jià)通過(guò)檢測(cè)可確定植物油是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或是否為劣質(zhì)油、地溝油等。更多資訊歡迎閱讀《食品重金屬檢測(cè)儀的作用是什么?食品重金屬檢測(cè)儀解說(shuō)》
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